5 советов от ведущих диетологов:
Введите в рацион больше горячих блюд (на завтрак — овсяная кашка с орешками и фруктами, на обед — суп-пюре из брокколи и в течение дня пейте горячий зеленый или травяной чай, теплый компот из сухофруктов, настой шиповника).
Съедайте больше 800 калорий в день, так как меньшее их количество опасно для здоровья.
Не нужно активно худеть, ведь при быстром похудении в короткие сроки из организма выводится вода, а не жир, который организм при этом будет запасать.
Не питайтесь исключительно овощами и фруктами.Сделайте рацион разнообразным — пусть в нем будет отварные (приготовленные на пару) мясо и рыба, кефир, йогурт, нежирный творог, крупы, растительные масла (оливковое, льняное, горчичное).
Включайте в меню блюда содержащие углеводы (лучше не мучные, а сладости — мармелад, немного черного шоколада, зефир, приготовленный на основе пектина, а не желатина, сухофрукты — курага, чернослив, изюм).
Пять правил средиземноморской диеты
1
Введите в рацион больше горячих блюд (на завтрак — овсяная кашка с орешками и фруктами, на обед — суп-пюре из брокколи и в течение дня пейте горячий зеленый или травяной чай, теплый компот из сухофруктов, настой шиповника).
Съедайте больше 800 калорий в день, так как меньшее их количество опасно для здоровья.
Не нужно активно худеть, ведь при быстром похудении в короткие сроки из организма выводится вода, а не жир, который организм при этом будет запасать.
Не питайтесь исключительно овощами и фруктами.Сделайте рацион разнообразным — пусть в нем будет отварные (приготовленные на пару) мясо и рыба, кефир, йогурт, нежирный творог, крупы, растительные масла (оливковое, льняное, горчичное).
Включайте в меню блюда содержащие углеводы (лучше не мучные, а сладости — мармелад, немного черного шоколада, зефир, приготовленный на основе пектина, а не желатина, сухофрукты — курага, чернослив, изюм).
Пять правил средиземноморской диеты
1
Максимально увеличьте
употребление растительной пищи и постарайтесь открыть для себя все ее
разнообразие, добавив в меню и цельнозерновые продукты, и овощи с фруктами, и
бобовые, и орехи.
2
Избегайте красного мяса: нежирная птица и рыбное филе являются полноценными ресурсами животного белка, но и их количество в рационе средиземноморской диеты скорее умеренное.
3
Везде, где только возможно, замените кулинарные жиры, сливочное масло, сало, оливковым маслом первого холодного отжима.
4
Заменяйте соль специями и травами: натрий в достаточном для организма количестве содержится практически во всех продуктах растительного происхождения, вдобавок поваренная соль будет поступать с рекомендованными на средиземноморской диете рассольными и сывороточными сырами.
5
Не забывайте об оригинальном преимуществе средиземноморской диеты — пейте качественное сухое красное вино за обедом и ужином!
2
Избегайте красного мяса: нежирная птица и рыбное филе являются полноценными ресурсами животного белка, но и их количество в рационе средиземноморской диеты скорее умеренное.
3
Везде, где только возможно, замените кулинарные жиры, сливочное масло, сало, оливковым маслом первого холодного отжима.
4
Заменяйте соль специями и травами: натрий в достаточном для организма количестве содержится практически во всех продуктах растительного происхождения, вдобавок поваренная соль будет поступать с рекомендованными на средиземноморской диете рассольными и сывороточными сырами.
5
Не забывайте об оригинальном преимуществе средиземноморской диеты — пейте качественное сухое красное вино за обедом и ужином!
